为进一步认真贯彻落实中央文明办关于文明餐桌行动精神,7月20日,由市文明办、市市场监管局、市教育局、市文广旅体局、市商务局主办,开发区文明办、市场监管局开发区分局承办的“公筷公勺 健康你我”承诺签字仪式在万达广场举行。市委宣传部副部长、市文明办主任李亚丽等领导出席仪式。开发区党工委副书记许俊丽致辞。
李亚丽指出,餐桌举止非小事,一筷一勺见文明。就餐使用公筷公勺,是一种健康的生活方式。她倡议,各部门、单位和餐饮业要立即行动起来,用“小餐桌”带动“大文明”,做文明新风的宣传者、实践者和推动者,以实际行动为我市蝉联第七届全国文明城市作出积极贡献。一是加强宣传、积极引导,餐饮服务门店要在显著位置设置宣传“公筷公勺”的海报、提示牌和桌贴等,服务人员积极引导消费者使用“公筷公勺”。二是因地制宜,分类实施,要根据餐桌规格、实际用餐人数、菜品类型与菜品数量等实际用餐情况,合理配备数量充足的“公筷公勺”,倡导分餐服务,有条件的可设置奖励措施,鼓励引导消费者响应倡议。三是加强管理,优质服务,各部门、单位、餐饮行业要积极推动“公筷公勺”行动,将“公筷公勺”纳入餐饮行业日常管理环节,广泛推广普及公筷公勺,倡导科学文明饮食文化,持续有效地开展宣传引导,扎实推动我市全国文明城市创建工作深入开展。
活动现场还进行了集体签名、餐饮企业代表签字承诺、志愿者代表领取倡议书等,吸引群众观看参与,引导社会公众做文明新风的宣传者、实践者和推动者。