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区领导武国体督导调研校园食品安全工作

时间:2024-10-23 来源: 点击量:

  2024年10月22日,濮阳经开区党工委委员武国体督导调研校园食品安全工作。区教育局、公安分局、市场监管分局、食安办、消防大队等单位负责人参加。

  武国体一行先后到区三中、区一中,检查食品进货查验、储存、加工、留样和卫生消毒等情况,查看学校食品安全管理制度台账等,全面检查学校食品安全情况。

  武国体要求,各级各类学校要时刻绷紧食品安全这根弦,严格落实校长、教师陪餐制度,真正把校园餐办成放心餐、良心餐。各相关部门要严格食堂监管,加强食品检疫检验,严查承包手续,严禁使用冷冻肉等,确保食堂加工操作间、储藏间和就餐区干净卫生;要严把从业人员健康管理关,规范岗位操作流程,强化食品加工全链条管理。要进一步压紧压实责任,加强检查指导,规范安全管理,强化质量把控,确保师生“舌尖上的安全”和生命安全。

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